Alleati della dieta mediterranea
La dieta mediterranea non comprende soltanto pasta, pane, olio, frutta e ortaggi. Quando se ne parla, spesso diffusamente, non bisogna dimenticare carne, salumi, frutta secca e legumi. Il 18 settembre alle ore 18, nell’ambito di Expo 2015, presso Italian makers village, Carni sostenibili
Olio d’oliva contro il cancro al seno
L’olio d’oliva, se utilizzato crudo, è salutare: è una convinzione di senso comune. E’ anche un’evidenza scientifica: si tratta di un grasso insaturo, che favorisce la sostituzione del colesterolo LDL presente nel sangue, legato a infarti e ostruzioni vascolari, con il colesterolo HDL.
Le proprietà nutritive della zucca
È uno dei prodotti tipici della stagione che sta per iniziare, tanto che si trova già in bella esposizione nelle vetrine dei fruttivendoli e nelle corsie dei supermercati. Oltre che fermarsi ad ammirarlo, vale la pena imparare a introdurlo nella propria alimentazione: la
I cibi per la salute del cervello delle donne
Alcuni cibi danneggiano i percorsi neuronali; altri, invece, potenziano lo stato di salute del cervello. Ecco i cibi che fanno bene al cervello: pane, pasta, zucchero, miele, marmellata, carne bianca, pesce azzurro, olio extravergine d’oliva, latte, frutta fresca, frutta secca. Il latte, in
Fatela da voi: la pausa pranzo
Domani, lavoro e pausa pranzo, per coloro che hanno la fortuna di lavorare e per coloro per i quali le ferie sono soltanto un ricordo. Federconsumatori e Adusbef tendono noto che i costi della pausa pranzo sono saliti dello 0,6% rispetto allo scorso
L’alimentazione corretta contro la stanchezza
Per molti le vacanze sono già un lontano ricordo. Nonostante settembre sia iniziato da poco, sono già assorbiti dai mille impegni quotidiani e dai ritmi frenetici. Il risultato? Hanno iniziato ad accumulare una sensazione di stanchezza difficile da smaltire. Per ritrovare un po’
Come dimagrire facendo sport
Durante le vacanze è normale concedersi qualche strappo in più e accumulare due-tre chili di troppo. Ecco perché al rientro sono molte le persone che decidono di rimettersi in riga per ritrovare la forma perduta. Come fare? Per perdere peso è essenziale mangiare
Cioccolato contro il Parkinson, uno studio in corso
Trenta pazienti per due settimane assumeranno cioccolato bianco e nero: è al via una ricerca relativa al Parkinson della University of technology di Dresda, in Germania. Già in passato sono state fatte ipotesi di rilievo scientifico su una considerazione: il cacao potrebbe migliorare
Cosa mangiano i vegani?
Sono in continuo aumento le persone che decidono di diventare “veg”. Secondo gli ultimi dati, se fino a qualche anno fa a essere vegetariani erano 4 individui su 100, ora lo sono 6 su 100. E di questi più di uno è vegano.
Quando gli ormoni sono troppi: danni al neonato
Al fine della fecondazione in vitro, le donne che vogliono avere un bambino vengono stimolate con gli ormoni. Se gli ormoni sono troppi, però, la terapia può nuocere al nuovo nato: è così che possono nascere, fino al 30% dei casi, neonati prematuri


