Archivio Tag: Roma

Alimenti 10 e lode. Pizza e mortadella: abbinamento da re

Alimenti 10 e lode. Pizza e mortadella: abbinamento da re

Pizza e mortadella: ecco un abbinamento da re, da gustare occasionalmente. E’ importante, prima di iniziare a parlare di “pizza e mortadella” (in romanesco “pizza e mortazza”, ndr.) precisare che, seppur andremo a inserirlo negli Alimenti 10 e lode, lo faremo non per le proprietà nutraceutiche, ma per le caratteristiche …

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Turismo enogastronomico: una risorsa per lo sviluppo

Turismo enogastronomico: una risorsa per lo sviluppo

Che l’Italia fosse il paese del buon cibo e del buon vino lo si sapeva da un pezzo, sia dalla popolazione locale sia da quella della maggior parte dei cittadini europei e di buona parte del resto del mondo, anche grazie ai tanti italiani che si sono trasferiti altrove, spesso …

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Allarme smog, come proteggersi

Allarme smog, come proteggersi

Le polveri sottili pullulano nelle nostre città. A Roma, dopo le feste, è previsto il blocco totale del traffico, poiché i livelli di smog sono fuori controllo. Il traffico a targhe alterne è finito ieri. Da almeno 23 giorni, le centraline segnalano polveri sottili sopra i livelli di guardia. La …

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Quando i medici manifestano

Quando i medici manifestano

Intendono dire no ai tagli lineari alla sanità pubblica e sì al rilancio del Servizio sanitario nazionale: sono i medici italiani, che oggi alle ore quindici, in piazza SS Apostoli a Roma faranno sentire forte e chiara la loro opinione alle istituzioni, per cercare di cambiare la situazione. Tornano a …

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Medicina, enormi capacità di generare dati

Medicina, enormi capacità di generare dati

La medicina, attualmente, genera e tratta una considerevole mole di dati. Come evolverà, tale potenzialità, nel futuro? Se lo sono chiesti, in Roma, i partecipanti al convegno della Fondazione Armenise-Harvard. Marino Zerial, direttore dell’Istituto Max Planck di Dresda per la Biologia cellulare e presidente del Comitato scientifico della Fondazione, si …

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Be pink, be good

Be pink, be good

Ottobre è il mese mondiale della prevenzione. Una maratona rosa si svolge in questo lasso di tempo, per dire no al tumore al seno. La propongono Victoria, piattaforma che aggrega più di sei milioni di donne ultracinquantenni in Italia, e Susan G. Komen Italia, organizzazione senza scopo di lucro impegnata …

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Lorenzin vaccina serenamente i suoi figli

Lorenzin vaccina serenamente i suoi figli

Un’azione mediatica, che è anche il semplice gesto di una madre, volta a rimuovere, per quanto possibile, una paura sempre più diffusa. “Non bisogna aver paura delle vaccinazioni”, afferma il ministro della Salute Beatrice Lorenzin, mentre stava uscendo dal centro vaccinale di via Plinio a Roma. Aveva appena fatto vaccinare, …

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